Обратимся к ТК РК.
Если организация изначально несет расходы на оплату питания за свой счет, а впоследствии компенсирует эти суммы за счет заработной платы работников, то до момента удержания у работников образуется задолженность перед организацией. Согласно п.2 и п.3 ст.115 ТК РК удержания из зарплаты для погашения задолженности работника перед работодателем производятся на основании акта работодателя с уведомлением работника.
Так, согласно пп.5 п.2 ст.115 ТК РК для удержаний, не связанных с командировками, обучением работника или возмещением неотработанного аванса, требуется письменное согласие работника.
При этом, согласно п.3 ст.115 ТК РК, ежемесячно совокупно из зарплаты может удерживаться не более 50%.
Таким образом, удержание за питание следует оформить актом работодателя, который составляется на основании письменных заявлений от работников.
Что касается признания стоимости питания доходом работника, то если эта стоимость удерживается с работника в полном объеме, то дохода в натуральном выражении у него не возникает. А значит, нет и базы для обложения ИПН.
Если же стоимость питания удерживается частично (например, 50% оплачивает работодатель, а 50% -за счет работника), то стоимость, оплаченная работодателем, является доходом работника и подлежит обложению ИПН.
Вести учет вашей организации в удобном формате вы можете с помощью онлайн-сервиса «Mybuh.kz». Предусмотрен тариф для самостоятельного ведения учета «Сам себе бухгалтер», а также передача ведения учета на аутсорсинг нашим специалистам на тарифе «Персональный бухгалтер». Оставьте заявку и мы подробно проконсультируем вас о возможностях и преимуществах каждого тарифа.